Malgré des règlementations européennes et françaises contraignantes, la maîtrise de l’hygiène dans un établissement garantit la protection des clients et des salariés.


 « Ensemble des principes, des pratiques individuelles ou collectives visant à la conservation de la santé, au fonctionnement normal de l'organisme. » (cf Larrousse)

Vaisselle manuelle


Shampoing vaisselle, liquide ou poudre de trempage,

Différents conditionnements

Vaisselle en machines

Shampoing vaisselle, liquide, pastilles ou poudre, chloré ou non

Liquide de rinçage

Différents conditionnements

          Opération Nettoyage / Désinfection

ALISTEYR SPRAY

Désinfectant auto séchant

A utiliser au cours des préparations

Existe en 5L

BLASTER

Dégraissant désinfectant

Moussant ou non

Existe en Pulvérisateur


ELTEOR

Dégraissant désinfectant chloré

STORMEO

Super Dégraissant